休み中はどこへ行くでもなく、ただただのんびり過ごし、身も心もリフレッシュいたしました。(主人が掃除までしてくれて大助かりでした)
ブログもお休みしちゃいましたね・・・遊びに来てくれていた方、ごめんなさ〜い。
明日から、気分一新頑張りますので、またよろしくお願いいたします。
今日のメニューはにんにくたっぷりの餃子。
作り方も材料もごくごくフツーですが、にんにくのみじん切りをたっぷり(3かけ分)加えてあります。
梅雨が明けてからというもの、どうも体がにんにくを欲しているんです。
疲れているからかなぁ・・・。
夏休み中もとにかく体の求めるまま、にんにくを加えた料理ばかり食べていました。
もしかして、体からにんにく臭が出ているかも?
その他のメニューは、雑穀ご飯、青梗菜とワカメと押し麦のスープ、ごぼうと人参とひじきのマヨサラダ、めかぶ納豆。
雑穀米はモチモチの食感とほんのりとした甘さが美味しいですね。
出来る事なら毎日食べたいけど、予算的にきつくなるから我慢なのです。
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