今日も湿気がすごくて、不快指数100って感じでした。
自転車に乗って汗かいて帰ってきても、なかなか汗が引かなくて気持ち悪い。
あまりに暑いので、夕食はサッパリとした冷やし中華にしました。
市販の麺とたれがセットになっているものを使用。（2人用では足りないので3人前用を購入）
上にのせる具は、キュウリ･トマト･もやし･ひじき、そしてハムの代わりに豚肉の冷しゃぶをのせました。
付属のたれがごまだれなので冷しゃぶ肉にもピッタリ！
主人はたんぱく質を多めに摂らなければいけないので、おかわり分の肉も用意。
ひじきは戻したまま味付け無しでのせましたが、冷やし中華にも意外と合いますよ！
写真左は、くずし豆腐のスープです。
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